I difetti - 12 aromi
Autore : Jean Lenoir
Editions Jean Lenoir
Lingua: Italiano
Prezzo: € 78,50
Su ordinazione sono disponibili le versioni in Francese, Inglese, Tedesco, Spagnolo.
Editions Jean Lenoir
Lingua: Italiano
Prezzo: € 78,50
Su ordinazione sono disponibili le versioni in Francese, Inglese, Tedesco, Spagnolo.
I principali difetti olfattivi del vino. Come nascono? E' possibile eliminarli o attenuarli? Come riconoscere immediatamente i sapori di tappo, muffa, o zolfo?
Un complemento indispensabile dei 54 aromi!
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